La fabrique cookies, Paris

OYE OYE, nouvelle découverte, les cookies de la Fabrique cookies. De bons produits, du beurre AOP de Charente, des œufs bio, un bon de tour de mains, il n’y a plus qu’à déguster.

Nous avons goûté et aimé leur texture moelleuse qui nous rappelle ces cookies américains à la pâte un peu crue. Oui nous on aime !

La fabrique ccokies
La fabrique ccokies

Nous nous sommes laissées aller et nous avons goûté…

  • Le chocolat noir, légèrement tiédi, aux pépites fondantes et à la texture un peu collante. Le descriptif n’est peut être pas totalement sexy, mais le moment vraiment gourmand.
  • Le chocolat lait et noisette, on aime le craquant de la noisette qui constraste bien avec le chocolat au lait doux et fondu.
  • Le chocolat noir – coco, un chocolat rond relevé par la coco.
  • Le citron meringué étonnant qui rappelle la tarte au citron pâtissière.
  • Le caramel beurre salé, certes un peu sucré mais il faut le dire assez régressif.

Notre verdict : des cookies à la texture comme on aime +

Le plus : il faut absolument les déguster tièdes. Le mercredi 18 septembre 2019, la fabrique-cookie s’engage à offrir un cookie à tous ceux qui viendront dans l’une des 10 boutique. Incroyable mais vrai ! C’est le Cookie-day !

Un cookie sera offert à chaque gourmand qui se présentera dans l’une des dix boutiques de La Fabrique Cookies (sans obligation d’achat, ni d’adhésion).

Adresse : www.lafarique-cookies.fr