Plongeon dans une mer de praliné ! Première bouchée dans ce rocher d’un autre genre, lisse, design, marqué du « sceau » du pâtissier, premières émotions… très très gourmandes !
Une fine couche de chocolat noir ou lait pour enrober la bouchée et un cœur au praliné amande-noisette fondant, presque soyeux et finement croustillant.
Cette bouchée aux formes voluptueuses nous a régalée, nous offrant du praliné à gogo. Généreuse par la taille, elle ravira vos pupilles puis vos papilles. Quant à nous, nous sommes complètement sous le charme ! Après les divines tablettes de Pascal Lac (lien vers l’article : http://wp.me/p6x02e-1xI), nous sommes devenues fans de ses bouchées !
Notre verdict : délicieuse, du praliné rien que du praliné et des saveurs en rafale 🍫🍫🍫
Le plus : la taille de la bouchée tellement belle qu’elle nous permet d’apprécier langoureusement la douceur de ce praliné.
Adresse : www.patisserie-lac.com
Juillet 2016
