On avait déjà décollé avec celle au nougat, voici maintenant la barre caramel. Une bi-couche détonante, un sablé ultra friable, totalement addictif et un caramel mou au beurre salé, et collant ce qu’il faut, pour créer l’addiction. Nous l’avons choisie enrobée de chocolat au lait mais elle existe aussi dans une version noire pour titiller la rondeur du caramel.
On aime sa générosité, le contraste de textures, la finesse de l’enrobage au chocolat. Si vous ne connaissez pas encore les barres de Cyril Lignac, courrez donc trouver la vôtre. Nous en sommes devenues addicts !
Notre verdict : gourmand croquant, IRRÉSISTIBLES +++
Le plus : la taille généreuse. Elle existe enrobée de chocolat noir ou framboise-coco ou encore nougat-caramel mou et cacahuètes. 4€ chacune disponibles aussi par e-commerce.
Adresse : www.gourmand-croquant.com
Avril 2019
