Rencontre avec Enzo ROUSSEL, Pâtissier, Paris
Nous l’avions « repéré » depuis longtemps et nous voulions absolument rencontrer ce jeune pâtissier. Voilà chose faite, une rencontre humaine, comme on les aime, pleine…
Nous l’avions « repéré » depuis longtemps et nous voulions absolument rencontrer ce jeune pâtissier. Voilà chose faite, une rencontre humaine, comme on les aime, pleine…
Un petit pot de grand-mère, un nectar doré, quelques bâtons de vanille et les fameux petits Baba de Lilian Bonnefoi (lien vers l’article “rencontre avec…
Superbe couleur de chocolat noir, un sorbet artisanal, généreux et fondant comme on en trouve en Italie, une des spécialités de la Maison Venchi….
Quoi de mieux qu’un petit-déjeuner de rêve livré encore tiède à la maison ? Rien ! On s’approche du plaisir absolu, de la gourmandise divine. Ça…
Ça y est, nous l’avons trouvé notre tea-time coup de cœur du moment ! Vaisselle colorée et dépareillée, comme une valse à trois temps…
Du chocolat, rien que du chocolat, mais quel délice ! Exquis visuellement, un cube pailleté, poudré, gourmand, c’est le chocolat-sarrasin d’Alexis Lecoffre pour la pâtisserie…
Aujourd’hui, nous nous sommes glissées dans la peau d’un Chef, ou plutôt dans son tablier pour cet atelier gourmand ! Une rencontre comme on les…
Mais quelle audace, quel talent ! Michael Bartocetti nous régale toujours autant avec son tea-time vegan de rentrée, glamour, séducteur et impressionnant, il va conquérir…
Non loin du Marché Saint Germain, c’est rue Montfaucon que vous trouverez cette petite « sorbetière » grandeur nature. C’est par amour des glaces que sa…