Tablettes, JADIS et GOURMANDE, Paris
Vraiment une découverte des plus gourmandes : les tablettes au chocolat de Jadis et Gourmande. Toutes simples mais faites de manière artisanale, nous en…
Carré
Les tablettes fourrées, Arnaud LARHER, Pariss
La Bretagne c’est son truc, la fleur de sel aussi. Arnaud Larher imagine deux tablettes lait et noir fourrées au praliné croustillant et relevé…
Visite du laboratoire, JADIS et GOURMANDE, Chilly Mazarin
Quoi de mieux que de se glisser dans les coulisses d’une chocolaterie artisanale et familiale créée il y a 40 ans. Un contraste étonnant…
Les chocolats, Mathieu TABORCIA, Lambesc
Il y a trois mois, le 7 octobre 2017, Mathieu Taborcia ouvre sa chocolaterie à Lambesc près de Marseille. Compagnon du devoir, il transmet…
Carrés, Philippe BEL, Montbrison
C’est cette fois-ci grâce à deux grands gourmands que nous avons eu la chance de découvrir les chocolats de Philippe Bel, cru M.O.F chocolatier…
Carré de Café, François PRALUS & Vincent FERNIOT, Roanne
« Un p’tit café serré pour moi et un café au lait pour elle, mais en carrés s’il vous plait Monsieur Pralus » ! Des carrés qui…
Tablettes, Artisans du Monde, Paris
Nouvelle découverte gourmande et vegan, les tablettes de chocolat de la marque Artisans du Monde, association pionnière dans le commerce équitable en France créée…
Les liqueurs, Gilles Cresno, Rueil-Malmaison
Si vous nous connaissez un peu, vous savez notre passion pour les chocolats de ce chocolatier discret de Rueil-Malmaison. Cette année et pour notre…
Melissa, François PRALUS, Roanne
Une tablette au lait qui vous fera vivre une pause gourmande, raffinée et détonante ! Mais alors quelle tablette, 45% de cacao. Une intensité…