Un classique de la Maison Lenôtre : la brioche de Menton. Nous nous en régalons depuis la nuit des temps. Une texture bien particulière, à la fois moelleuse et ferme, joliment aérée, elle est agréablement parfumée au citron de Menton, nrichie de morceaux d’orange, pamplemousse et cédrat qui craquent sous la dent.
On aime le croustillant façon crumble qui recouvre la brioche enneigée de sucre glace, apportant du croquant et une belle de gourmandise supplémentaire.
Nature, légèrement tiédie ou encore accompagné de pâte à tartiner praliné, c’est un régal.
On le répète : une dégustation qui nous met en lievitation ! On adore. Sans oublier la pâte à tartiner croustillante et toute douce.
Notre verdict : une brioche incontournable +++ Merci Arianna et Sofia pour ce goûter aussi inattendu que délicieux !
Le plus: elle existe en version individuelle ou familiale à couper en tranches.
Adresse : http://www.lenotre.com
