Qui dit chocolat au lait pense immédiatement chocolat doux et sucré, à banir pour les amateurs de chocolat noir. Que nenni ! Cette tablette est corsée, croquante, craquante et a du caractère. Un pur délice…
Une nougatine relevée d’une pointe de fleur de sel incrustée sur la tablette telle une petite robe de dentelle qui habille une jolie tablette couleur chocolat au lait.
Une pure merveille comme nous n’en avions jamais goûtée. Là encore, le chocolat n’est pas trop sucré mais équilibré, la nougatine juste dorée apporte un petit croquant sucré irrésistible.
Notre verdict : une tablette distinguée et élégante, très fashion avec sa petite robe de nougatine craquante 🍫🍫🍫
Le plus : la nougatine est à l’extérieur et non à l’intérieur du chocolat. Existe aussi en version chocolat noir.
Adresse : www.lechocolat-alainducasse.com
Août 2015
Délicieux en effet !