Impressionnant de modernité, unique en son genre et pourtant une des plus anciennes spécialités de la Maison Fouquet, entre caramel, chocolat et bonbon, c’est le Salvador !
Un très très très joli bonbon de caramel au café, à la vanille ou au chocolat, comme fossilisé dans une pierre d’ambre, ou plutôt enrobé de sucre cuit lisse, brillant et luisant. Il est superbe déjà visuellement, impossible de ne pas goûter pour voir si la séduction de ce bonbon opère aussi sur nos papilles ! Et c’est un oui franc et massif pour ce mélange de textures entre le bonbon et le caramel, dur dehors et hyper moelleux dedans au bon goût de chocolat pour celui que nous avons choisi de vous faire déguster.
Notre verdict : splendide, surtout ne passez pas à côté de cette découverte, un retour en enfance garanti ! 🍫🍫
Le plus : la modernité de ce bonbon du siècle dernier. Et si par hasard vous ne pouviez pas croquer ce bonbon, nous vous recommandons de tester le caramel fait main de cette maison authentique.
Adresse : www.fouquet.fr
Mars 2016
