Une découverte des plus délicieuses chez Sitron, la pâte à tartiner sans gluten et sans lactose pour réjouir tous les gourmands. Des noisettes du Piémont, de l’huile de coco et de l’huile de pépins de raisins, des morceaux de streuzel croquants et des éclats de grué de cacao pour donner du corps à la crème.
Une dégustation douce à la texture brute et ultra gourmande. Les morceaux de biscuits glissent une touche de gourmandise intense à la dégustation, le grué ponctue la découverte de notes plus corsées, légèrement âpres qui rappellent le chocolat. Présentée dans un très joli petit pot à l’ancienne, la découverte est de taille.
Notre verdict : à découvrir absolument, douce et intense à la fois, brute et soyeuse, une très belle réalisation. ++
Le plus : bien sûr les inclusions qui invitent à la gourmandise. On aimerait un pot un plus grand.
Adresse : www.sitron-sansgluten.com