Une tablette gourmande tellement jolie avec ses carrés asymétriques, signature d’Alain Ducasse. Le chocolat est noir et corsé, avec une belle longueur en bouche, le praliné est croustillant par la crêpe dentelle et la dégustation se termine par la pointe de fleur de sel. Une texture ronde, sensuelle et addictive. A notre palais, un goût de pistache peu prononcé, mais une délicieuse texture pour le praliné.
Notre verdict : une très belle tablette de chocolat, délicieuse 🍫🍫
Le plus : la texture et la pointe de sel. La longueur en bouche du chocolat noir.
Adresse : www.lechocolat-alainducasse.com
Octobre 2015
wahou, cette tablette doit être une tuerie !
Très croustillante et corsée en effet !