Yellow Cao, RRRAW, Paris

Une nouvelle création du chocolatier Frédéric Marr, l’alliance du chocolat cru, du pollen et du miel. En bouche, c’est une explosion de saveur, le cacao cru partage ses saveurs végétales avec la rondeur du miel et la subtile amertume du pollen.

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Les sensations sont particulières, très différentes de la rondeur du chocolat que nous avons l’habitude de consommer. Il se présente sous forme de petites truffes comme Frédéric Marr aime présenter son cacao cru dans de petites boites métalliques.

Rrraw, photo by Rrraw

Il développe aussi la tablette Pure 100, 100% cacao cru, elle est forcément végétalienne !

Notre verdict : étonnant et végétal

Le plus : Réduction de 10% avec le code rrremise sur le site de e-commerce

Adresse : www.rrraw.fr