Turron au chocolat, El Almendro, Alicante, Espagne

Un souffle d’air chaud, une envie de vacances, un départ imminent avec cette tablette de Turron au chocolat au lait et amandes.

Le Turron, initialement réservé aux fêtes de Noël nous régale désormais tout au long de l’année. Spécialité espagnole s’il en est, un type de « nougat » moelleux,  dur souvent, très dur parfois mais qui ramollit tendrement au soleil et se laisse croquer sans compter.

Nous avons choisi le Turron au chocolat, même s’il en existe de nombreuses variétés chocolat-griottes, ganache liqueur, ganache nature.

Nous nous sommes laissées séduire par une « tablette » lait, amandes. La découverte est plus que gourmande. Pour revenir à nos habitudes françaises, cela ressemble à une tablette de chocolat au lait et amandes mais avec des carrés plus gros, plus épais et bien croquant.

Le chocolat est doux, assez sucré, les amandes bien croquantes. On Aime et nous y reviendrons c’est certain ! Un goût de voyage !

Notre verdict : une saveur et une texture de plus dans la catégorie Turron. 🍫🍫

Le plus : la douceur du chocolat, le croquant des amandes. Addictif…

Adresse : El Almendro

Août 2016

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