Tablette Mendiant lacté 45%, nougatine et fleur de sel, Manufacture DUCASSE, Paris

Qui dit chocolat au lait pense immédiatement chocolat doux et sucré, à banir pour les amateurs de chocolat noir. Que nenni ! Cette tablette est corsée, croquante, craquante et a du caractère. Un pur délice…

Nougatine Ducasse
Nougatine Ducasse

Une nougatine relevée d’une pointe de fleur de sel incrustée sur la tablette telle une petite robe de dentelle qui habille une jolie tablette couleur chocolat au lait.

Nougatine Ducasse
Nougatine Ducasse

Une pure merveille comme nous n’en avions jamais goûtée. Là encore, le chocolat n’est pas trop sucré mais équilibré, la nougatine juste dorée apporte un petit croquant sucré irrésistible.

Ducasse
Ducasse

Notre verdict : une tablette distinguée et élégante, très fashion avec sa petite robe de nougatine craquante 🍫🍫🍫

Le plus : la nougatine est à l’extérieur et non à l’intérieur du chocolat. Existe aussi en version chocolat noir.

Adresse : www.lechocolat-alainducasse.com

Août 2015

1 Comment

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *