Les meilleurs de Paris et d’ailleurs… Ces brownies de notre enfance, sont fondants, soyeux, avec une pincée de noix pour le look et le croquant. Chocolat noir profond, peu sucré, texture parfaite, ce sont les brownies de chez Regis, chocolatier artisanal rue de Passy à Paris (lien vers l’article : http://wp.me/p7ZliO-2P)
Pour la Saint-Valentin, le chocolatier les transforme en bon gros cœur rond et voluptueux, là aussi peu cuit et hyper moelleux. Une seule envie les croquer ! La seule différence avec les brownies, c’est l’absence de noix.
De notre côté, on les déguste au goûter bien sûr, mais surtout au petit déjeuner ou avant nous coucher. Apaisement et douceur assurés !
Notre verdict : follement délicieux 🍫🍫🍫
Le plus : la déclinaison en cœur pour la Saint-Valentin
Adresse : REGIS, 89 rue de Passy, 75016 Paris
