Le cookie au chocolat, Maison PARIES, Paris et Pays Basque

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Un retour en enfance ou plutôt à l’adolescence quand nous achetions ces bons gros cookies à côté de la fac.

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Nous venons de les redécouvrir chez Paries. Retrouverons-nous ces pépites au chocolat fondantes, cette impression de pâte crue qui donne son moelleux à cet épais cookie et qui nous faisait fondre de plaisir ?

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Et bien trois fois oui, déjà nous avions été séduites en le découvrant en vitrine, mais nous avons aussi fondu de bonheur en le coupant. Il sent bon le beurre et le chocolat, en bouche, il fond tout seul, les pépites sont moelleuses, un délice régressif, un retour quelques années en arrière…

Notre verdict : délicieux, à goûter absolument pour les fans de pâtes crues et épaisses. On y court ! 🍫🍫🍫

Le plus : les pépites de chocolat hyper fondantes.

Notre conseil de dégustation : comme ça ou légèrement chauffé pour un chocolat fondant.

Adresse : www.paries.fr

Février 2016

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