« Le café fait son show », Gilbert MENDY, MOLITOR, Paris

Sans voix ! Nous sommes restées sans voix devant ce dessert, pardon ce cocktail ultra gourmand. Entre le cocktail à l’amaretto et le tiramisu, notre cœur balance. Cette fois-ci, nous le baptisons « Le café fait son show », il nous plait trop !

Le café se marie au chocolat et flirte avec la crème…

Le café fait son show, Gilbert Mendy, Molitor
Le café fait son show, Gilbert Mendy, Molitor

Du cocktail, il a la fraîcheur et le dressage dans sa coupe large, du dessert, il a le biscuit fondant et le chocolat. Crème de café, amaretto et crème fraîche pour l’onctuosité, génoise et chocolat pour la gourmandise.

Le café fait son show, Gilbert Mendy, Molitor
Le café fait son show, Gilbert Mendy, Molitor

Un voyage en Italie sans bouger des bords de la piscine, on adore. Frais, parfumé, caféiné, un cocktail flamboyant qui fait son show.

Le café fait son show, Gilbert Mendy, Molitor
Le café fait son show, Gilbert Mendy, Molitor

Le chocolat cache une génoise, imbibée de liqueur suave et sucrée, qui se croque à la fin du breuvage, comme la mignardise qui accompagne un café gourmand.

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Le café fait son show, Gilbert Mendy, Molitor

Notre verdict : de la gourmandise en coupe. 🍫🍫🍫

Le plus : la rafale de saveurs. Les créations personnalisées du talentueux Gilbert Mendy.

Liens vers les articles : le cacao shot : http://wp.me/p7ZliO-2sI

quand la poire se fait belle : http://wp.me/p7ZliO-2tm

Adresse : www.mltr.fr

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