La bûche pralinée, BEUSSENT-LACHELLE

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Deux cent cinquante grammes de chocolat praliné noisette enrobé de chocolat noir en forme de petite bûche. Une présentation décalée, très joliment imaginée et créée par les chocolatiers. Le chocolat est issu de fèves de cacao en provenance des plantations du chocolatier en Equateur. De jolies bûches qu’on aimerait bien avoir dans la cheminée pour Noël !

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Le chocolat noir est doux, le praliné racé et hyper moelleux et les noisettes croquantes. La bûche vraiment gourmande se coupe au couteau et se déguste en gros cubes ou en fines tranches selon les envies et les goûts de chacun. Nous, nous l’aimons en tranches épaisses, le praliné fond agréablement en bouche et les noisettes du Piémont croquent sous la dent. Une très jolie découverte !

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Notre verdict : une magnifique dégustation pour une bûche décalée aux textures parfaitement équilibrées. 🍫🍫

Le plus : la morphologie de cette bûche, sa belle taille…on succombe à l’appel de la gourmandise !

Adresse : www.choco-france.com