Cookies au chocolat, Park Hyatt, New York

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Des cookies comme on aimerait en manger tous les jours ! Rien qu’à les regarder on les imagine déjà fondre doucement sous le palais, vous imaginez ce moelleux ? Vous voyez cette jolie épaisseur ? Et cette couleur ? Noir de noir!

Et oui nous l’avons fait ! Nous nous sommes délectées de ces jolis biscuits irréguliers, noirs à souhait, à la fois croquants et moelleux ! Un régal ! Malgré la couleur ils sont doux, tout doux au goût.

Alors si vous passez par New York, allez-y et faites comme nous, goûtez !

Notre verdict : american dream 🍫🍫

Le plus : leur consistance et le sucre glace

Le bémol : pour notre palais ils auraient gagné à être plus corsés

Adresse : www.newyork.park.hyatt.com

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