Comment aimez-vous vos œufs ? Pâques 2016

Comment aimez-vous vos œufs ? Voici notre menu de Pâques !

L’esprit western chez :

  • Maison Lenôtre et la collection Wanted, shérif et indiens se retrouveront autour d’un tonneau de whisky pur chocolat pour le plus grand plaisir de nos papilles. Mais aussi un clin d’œil à Dali avec ses montres molles, à vous de choisir !

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  • Matthieu Bijou et ses crus pure origine, de jolis personnages piquants et décalés, représentatifs des crus utilisés par le chocolatier.

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L’esprit de la ferme chez :

  • Patrick Roger, avec ses poules, des sculptures contemporaines oui mais, en délicieux chocolat. On les prendrait toutes…

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  • A la Mère de Famille, avec ses réalisations décalées comme la poule Adam. On lui piquerait bien sa brosse à dents, poulette !

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Je l’aime, un peu, beaucoup, passionnément :

  • La famille de Nicolas Cloiseau, La Maison du Chocolat, juste divinement réalisée.

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La fashion week chez :

  • Ducasse avec ses œufs fashion, du croustillant, du fondant, du croquant, que du très très bon ! En photo, les œufs tournés, splendides et la boîte de 4 oeufs coque !

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  • Nicolas Paciello au Prince de Galles, l’oeuf tout d’or vêtu et son angel cake citron (article : http://wp.me/p6x02e-1fT) !

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  • Fouquet avec ses œufs dentelles et l’œuf mendiant

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  • Jacques Genin avec la ponte multicolore du jour, collection  « Tanabata », peinte à la main sur chocolat noir par Corinne Jam, waouhhh époustouflant !

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Un petit tour au zoo chez :

  • Eugène avec ses œufs animaliers, un chocolat désucré aux couleurs vives.

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Nous déclarons la chasse aux œufs ouverte !

Mars 2016

3 Comments

  • Superbe !!!! J adore la version cactus vert….super original 🙂
    Connaissez-vous la Maison Auer à Nice ?? Question decoration et fabrication de chocolats de Pâques cela vaut le détour !!
    Bonne journée et bon WE de Pâques
    Dominique

    • Bonjour Dominique, merci !!!!! Oui nous la connaissons mais de nom uniquement, nous devons programmer un voyage à Nice pour faire le tour des chocolatiers et mettre en avant leurs créations. Vos adresses sont les bienvenues !

      • Bonjour,
        Bien sur avec plaisir, il y a de très bon chocolatiers sur Nice et environs. Certains très connus comme Pascal LAC et d’autres moins 😉 comme la Maison CAUVIN chocolatier depuis 1957

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