Biscuit

Santiago, Miguel Hernandez, Espagne

C’est l’heure du petit-déjeuner ! Une plongée réconfortante dans ce « santiago », cousin germain de notre financier moelleux, d’une gourmandise intense. Il nous rappelle aussi…

Les cigares, LENOTRE, Paris

Parfait trompe l’œil, ils pourraient venir tout droit de Cuba, ce sont les cigares imaginés par Guy Krenzer et les Chefs de la Maison…

Choux à la pomme, FOUCADE, Paris

Un petit chou gourmandissime sans gluten et son interprétation sous la forme d’un éclair pour les plus gourmands, voici la découverte du moment et…